みなさまこんにちは
すっかり回復し、酒粕、再開しました
こないだのお粥の写真とそっくりだけど、中身が違うんですよ(^^)
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酒粕大好き
私は酒粕が大好き
でも最近胃が痛かったので、大好きな酒粕も控えていました
酒粕を簡単に食す
小鍋に酒粕と水を入れて沸かします
ヨーグルトくらいになったらできあがり
砂糖入れないけどほのかに甘くておいしいです
酒粕の違いも色々だな
板状のものより、お米が見えるような白くてポヤポヤっとしたものの方が、風味が良いです
でもアルコールも強い…。しっかり火にかけてアルコールを飛ばします
板状のものはアルコールをそこまで感じないので、そのまま。くるみと一緒にかじったり、おいしいです
ヘルシーおやつ
私のヘルシーおやつ。それは酒粕でした
くるみも一緒にいかがですか？
おわり
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