みなさまこんにちは
Joseph Joseph(ジョセフジョセフ) おしゃれなキッチン用品がたくさん。ご存知の方も多いかと思います
それを料理とインテリアが苦手な主婦がもらったら…どうなった？
Joseph Josephが我が家にやってきた
数年前（ミニマリストになるずっと前）、こういうまな板を頂きました
Joseph Joseph インデックスまな板 アドバンス 【4枚入り】 ホワイト 600339
すごくおしゃれで便利そう！でも我が家のキッチンは狭くて置くところがなかったのです。しかも私はこういうおしゃれアイテムを使いこなすセンスが全くない。というわけでそのまま日の目を見ることはなかった
断捨離で再会
それから数年、使うことなく眠っていたまな板。昨年私はミニマリストになるべく、断捨離祭りをはじめました。そこであのまな板と再会したのです
斬新な使い方
断捨離真っ最中の私は悩んだ。「全然使ってなかったんだから即捨てだな！」「いや、もったいないかも？」そして思いつきました
- まず、外側のケースを捨てます
- 1枚は子供のねんど用にします
- 1枚は使用中のまな板を処分して、入れ替えます
- 数か月後、傷だらけになるので新しいものと交換します。（古い方はお肉お魚専用に下ろします）
これをくり返します
まとめ
▲料理用は最後の一枚になりました
私は、気付いた。プラスチックのまな板は定期的に交換したらいい。それでいい。ということに
それまでは、黒ずんだまな板をハイターしながら使い、替え時が分からず悩んでいたのです。気付かせてくれたジョセフジョセフに感謝したい
そしてどんなおしゃれなものでも、使いこなせなければ意味がないと思った出来事でした
おわり
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