こんにちは。 夏休みを振り返って、家にストックしておいてよかったものを書いておきたいと思います。 ◎ストックしていてよかったもの◎ チルドのピザ 冷凍パスタ ポカリスエットの粉 炭酸水 インスタントみそしる 冷凍の肉・魚 プチトマト アイス ▲使わなか…

こんにちは。 連続連休も終わり、通常運転です。 月曜日なのでドドンと買い出しに行ってきました。たんぱく質が揃ったら献立を立てることができます。今週は忙しそうなので、久しぶりに一週間分考えて下ごしらえなどやってみました。 買い物⇒下処理⇒冷凍 今…

こんにちは。 梅仕事について6月から書いてませんでした。梅シロップと、梅干しを作りました。 ↓久しぶりの梅仕事 ↓梅干しに赤紫蘇を入れました。 www.minimal-0123.com 梅シロップ 梅干し 土用干し ダイソーの保存容器を買いました 梅干しの味見をしました …

こんにちは。 ランチのネタ切れも甚だしい昨今です。暑いと思考も停止します。 こんなものを作ってみました！ 無印良品の手づくりキット パッキーマオ（タイの辛口バジル炒め麺） でございます。 自分で用意するもの 豚肉 120g 小松菜 2株 しめじ 1/2株 油 …

こんにちは。 このたび飯盒（はんごう）を手に入れました。実家にあったのを借りてきた これでキャンプやBBQで飯盒炊さんができるのでは…わくわく。 ↓BBQとか www.minimal-0123.com 【ガス火】飯盒でごはんを炊きます 分量 炊き方 炊けた 豆ごはん まとめ 【…

こんにちは。 なんでもやってみようシリーズ。子供たちと梅仕事に挑戦中です。なかなか楽しんでたのでやってよかった。梅干しは初めてです。 週末に漬けて、4日くらいで梅酢が上がってきました。けっこう早くできるものなんですね。 学校から帰ってきた子供…

こんにちは。 先週末は小学生の子供たちと梅仕事に挑戦しました。 何年か前に梅味噌を作って以来、すごく久しぶり。子供に手伝ってもらうと楽で楽しかった！作ったのは梅シロップと、梅干しです。 ↓2017年に梅味噌作ってた… www.minimal-0123.com 【まずは梅…

昨日はひなまつりでした。 子供は女子2人なのでひなまつりメニュー。 献立は私でも作れそうな、ちらし寿司に挑戦しました。 ひなまつりの献立 ちらし寿司（ちらし寿司ケーキ） 菊菜のおひたし しじみ汁 りんごとさつまいも煮 トマト ちらし寿司はお米を3合炊…

こんにちは。 毎朝コーヒーを飲むようになって3年くらい経ちます。それまで朝はずっと紅茶。 今は朝、コーヒーのあの存在感がほしいのです。 マイルドカルディから始まって、色々買ってみましたが、業務スーパーのコーヒーに落ち着きつつあります。 今度はラ…

こんにちは。 今年こそ、バレンタインのお菓子を焼くぞ。 お菓子作りは大の苦手でしたが、パンを焼いたり最近作ることに凝っています。 ということで、ブラウニーを焼くことにしました。中学生の時初めて家庭科で焼いたお菓子がブラウニーだったので、たぶん…

こんにちは。 朝はごはん派ですか？ パン派ですか？ ある日突然、パンを焼くことにハマりました。 パンってすんごい難しそうと思い込んでました。朝一番早いのはパン屋のおじさんと思ってたし、こねるのが大変と思い込んでました。 しかし、私はこのままパン…

こんにちは。 昨日は節分でした。子供たちは元気に豆まき。私は次女が学校で一生懸命作ったという、ブルーな鬼の面を被せられて豆を受ける…。地味に痛いのねこれ。 献立はとりあえず、巻き寿司！とりあえずビールな発想 それから去年のブログを見返して考え…

こんにちは。 頻繫に使ってた小さいアルミの片手鍋がボロボロになってきました。 たぶん間違って何回か食洗機に入れてしまったので傷んだのかも。（食洗機はアルミが洗えない）黒ずんで取れなくなってきました。うぇ～ん。 毎日使うので食洗機でも使えそうな…

こんにちは。 小1と小4の子供がいます。 最近私は甘いお菓子をほとんど食べていません。 その理由とは…。 子供のおやつを果物に変えた 長女がずっとシャインマスカットを食べたいと言っていました。 へえ～ 高いのでスルーしてたんですが、「がんばって虫歯…

こんにちは。 コロナで夫がテレワークの日があります。 お昼ごはんが必要ですよね。 …ですよね。 誠に勝手ながら 作らなくていいことにした 皆さんご存知かもしれませんが、主婦のお昼ごはんは、ザ・てきとうです！ 納豆ご飯です。お腹空いてなかったら食べ…

こんにちは。 コーヒーを毎朝飲みます。昼間も飲みます。 業務スーパーのレギュラーコーヒーレビュー。 今回はキリマンジャロを買いました。 Yeah． ↓前はラグジュアリッチコーヒーブラジル＆コロンビアブレンド（白）を飲みました www.minimal-0123.com ラ…

こんにちは。 小1と小4の子供がいます。 ゴールデンウイーク明けましたおめでとうございます。子供が学校に行ったのでさっそく10分ランニングに行ってきました。（残りの20分は歩いている） 2021年のステイホームGWは予定は全くなかったです。「特に行くとこ…

こんにちは。 ゴールデンウイークいかがお過ごしでしたか？ 今日は業務スーパーで買ったコーヒー粉の話です。 数年前から、自分でレギュラーコーヒーをペーパードリップで入れて飲むようになりました。 色々試しているうちに、「自分でドリップすれば、そん…

こんにちは。 小1と小4の子供がいます。 見つけてしまったチロルチョコ。 ビッグチロル〈こどもの日〉 買ってしまったチロルチョコ。 見たら買わずにはいられないよね？ 中身はこれだけ入ってました。 いちごゼリー 9コ かしわもち 8コ ビス 3コ かしわもち×…

こんにちは。 幼稚園児と小3の女の子がいます。 今年もやってきたチロルチョコの季節。じゃなかった…ひなまつり。 ビッグチロル ひなまつり 雛人形を買わなかったので、毎年このチロルチョコを飾っています。 実家には立派な七段飾りの雛人形があります。そ…

こんにちは。 幼稚園児と小3の子供がいます。 アク取りに対する思い。 10年くらい、「あったらいいな～、でもなくてもいいいよな～」という思いで買えなかったのが「アク取り」です。 普通、家にあるものなんだろうか？実家にはあったのだろうか？わからない…

こんにちは。 幼稚園児と小3の子供がいます。 今年もバレンタインがありましたね。小学生女子のチョコ配り。コロナの問題があるので手作りはやめておきました。 すごく作りたそうだったけど…ウルウル。来年は作ろうかな？ 3年生になったのでチョコとラッピン…

こんにちは。 幼稚園児と小3の子供がいます。 鬼イベント まだまだ鬼が怖い子供たちですが、豆まきは楽しんでました。豆をまくかわいい姿を動画に納めて満足しています。 イベントはあまり好きじゃないけど、張り切ってしまうのが節分です。 「晩ごはんは恵…

こんにちは。 幼稚園児と小3の子供がいます。 子供たちはもう冬休み！ クリスマスもクリスマスイブも、パートがあったので朝からお弁当を作ったり、次女を預けたり。パーティーは無理かもと半ば諦めていました。 前日に買い出しだけはしておいたので、夕方ち…

こんにちは。 幼稚園児と小3の子供がいます。 ダイソーでパナソニックのプチ食洗機にも入れやすい小皿を買い足しました。 食洗機を使っていると、入れやすいかどうかがかなり重要です。食洗機に入れにくいお皿は手が遠のいてしまうのです…。 子供がいると大…

こんにちは。 幼稚園児と小3の子供がいます。ポケモンのアニメはよく見てます。 今日ミスドの前を通りかかったら……、「ピ、ピ、ピカチュウ！！」ピカチュウと目が合ったので、思わず買ってしまいました。このピンクの人は誰がわからんけどとりあえず買いまし…

こんにちは。 幼稚園児と小3の子供がいます。 先日小松菜が久しぶりに98円で売られていました。ありがたや。久しぶりに小松菜を食べました！ 突然ですが小松菜って洋風だとイメージがわかないんですよね…私だけ？？ 小松菜であっさりデリ風サラダ 小松菜を洋…

こんにちは。 幼稚園児と小3の子供がいます。 30代後半になって年々太りやすく、痩せにくくなってきました。こればっかり言ってる気がする。来年は40だよ。人生はあっという間！ 今のところ太っても一日10分くらいランニングすると徐々に戻るんですが、夏は…

こんにちは。 幼稚園児と小3の子供がいます。 いつの間にか、夏休みが音もなく始まってましたね。え？気づいてなかったって？ そうなの、休校休園長かったしあんまり変わらないような。 本日は【業務スーパー】特選！夏休みランチお助けアイテム、と題してお…

こんにちは。 幼稚園児と小3の子供がいます。 緊急事態宣言も解除されて、しばらく経ちますがいかがお過ごしでしょうか？私はまだショッピングモールに行ったり、電車に乗ったりということができていません。 学校も始まったし行こうと思うんだけど、やっぱ…